Pain hérisson à la mozzarella <br />Ingrédients :<br />- 1 pain de pain<br />- 2 boules de mozzarella<br />- 1 échalote<br />- 2 gousses d'ail<br />- 3 cuillères à soupe d'huile d'olive<br />- Persil<br />- 15 minutes à 180 °C<br />