Recette Goûter <br /><br />L'amour est dans l'air avec ces brioche extra moelleuse et en forme de coeur ♥ La meilleure idée pour faire plaisir à votre bien-aimé(e) à l'heure du petit-déjeuner ou du goûter :-) Et n'oubliez pas d'y ajouter des pralines roses pour les côtés croquants et colorés ;-) <br />Pour ce qui est de la préparation, on vous explique tout pas à pas ci-dessous ! <br /><br />Ingrédients: <br />Pâte à brioche : <br /> - 15 cl de lait (à température ambiante) <br /> - 10 gr de levure boulangère sèche (ou 20 gr de levure fraiche) <br /> - 470 gr de farine (T45) <br /> - 100 gr de sucre blanc <br /> - 1 pincée de sel <br /> - 3 œufs <br /> - 150 gr de beurre mou <br /> <br />Garniture : <br /> - 30 gr de beurre fondu <br /> - 7 c. à café de sucre roux <br /> <br />Dorure : <br /> - 1 jaune d'œuf <br /> - 1 c. à soupe de lait <br /> - 60 gr de pralines roses (ou sucre perlé) <br /> <br /><br />Voir recette sur le site: https://www.ptitchef.com/recettes/gouter/brioches-coeurs-extra-moelleuses-pour-la-saint-valentin-fid-1576102 <br /><br />
