Ricetta Portata principale <br /><br />Avete voglia di un piatto semplice e gustoso? Il risotto è sicuramente un ottimo compromesso! Ecco una versione vegetariana preparata con funghi, pomodori secchi e pinoli, un abbinamento particolare e ben equilibrato che vi piacerà senza dubbio. Seguite la nostra ricetta dettagliata o il tutorial video a fondo pagina per prepararlo a casa! <br /><br />Ingredienti: <br /> - 20 gr di funghi disidratati <br /> - 40 gr di pomodori secchi disidratati <br /> - 200 gr de riso tondo <br /> - 1 cucchiaino di erbe di Provenza <br /> - 10 gr pinoli <br /> - 1 cucchiaio olio d'oliva <br /> - 1 cipolla piccola <br /> - 10 cl di vino bianco <br /> - 40 cl di brodo <br /> - sale <br /> - pepe <br /> - 50 gr di parmigiano grattugiato <br /> <br /><br />Vedi la ricetta sul sito: https://www.petitchef.it/ricette/portata-principale/risotto-vegetariano-con-funghi-e-pomodori-secchi-fid-1573348 <br /><br />
