Ricetta Portata principale <br /><br />Un piatto speciale per il pranzo della domenica (o per il pranzo di Natale ). Abbiamo arricchito il solito arrosto con delle fette di emmental e del bacon, è inutile dirvi che il risultato è una delizia assoluta. Provate subito l'arrosto Orloff, seguite le indicazioni spiegate passo a passo. <br /><br />Ingredienti: <br /> - 1 arrosto di maiale (900 gr di lonza) <br /> - 1 filo d'olio d'oliva <br /> - 2 scalogni <br /> - 6 / 8 fette di bacon <br /> - 6 / 8 fette di Emmental <br /> - sale <br /> - pepe <br /> <br />Per la guarnizione: <br /> - 1 scalogno <br /> - 200 gr di funghi champignon <br /> - 2 rametti di prezzemolo fresco <br /> <br /><br />Vedi la ricetta sul sito: https://www.petitchef.it/ricette/portata-principale/arrosto-di-maiale-orloff-fid-1574904 <br /><br />
