Cela peut paraître contre-intuitif, mais les légumes surgelés peuvent s'avérer meilleurs sur le plan nutritif que la plupart des légumes frais achetés en supermarché. En cause, la fragilité des vitamines, qui se dégradent rapidement à l'air libre après la cueillette, et le temps de stockage avant la mise en rayon.<br /><br />https://www.lepoint.fr/eureka/y-a-t-il-plus-de-vitamines-dans-les-legumes-surgeles-que-dans-les-frais-14-01-2024-2549709_4706.php<br /><br />Retrouvez-nous sur :<br /> <br />- Youtube : https://www.youtube.com/c/lepoint/<br /><br />- Facebook : https://www.facebook.com/lepoint.fr/<br /><br />- Twitter : https://twitter.com/LePoint<br /><br />- Instagram : https://www.instagram.com/lepointfr<br /><br />- Tik Tok : https://www.tiktok.com/@lepointfr<br /><br />- LinkedIn : https://www.linkedin.com/company/le-point/posts/<br /><br />- www.lepoint.fr
