Kalau nak makan Ayam Pansoh mesti ingat susah nak buat kan? maklumlah kena bakar dalam buluh. Sebenarnya nak buat versi mudah pun ada. Hanya rebus tapi tetap menggunakan rempah dan herba seperti yang dimasak di Sarawak. Memang sedap dan berkhasiat untuk anda cuba. <br /><br />AYAM PANSOH<br /><br />Bahan-bahan :<br />1 1/2 labu Bawang Putih<br />20 ulas Bawang Merah Shallot<br />3 inci Halia<br />7 batang Serai<br />2 batang Bunga Kantan<br />Sedikit Garam <br />Sedikit Secukup Rasa<br />Sedikit Ajinomoto<br />Pucuk Ubi<br />12 ketul Ayam / 1 Ekor Ayam<br /><br />Bahan potong kasar :<br />1. Bawang Putih<br />2. Bawang Merah Shallot<br />3. Halia<br />4. Serai<br />5. Bunga Kantan<br /><br />Cara memasak boleh tonton di dalam video. Selamat mencuba!<br /><br />#majalahrasa #rasashare #ayampansoh #dapurrasacitrarasanegeri #negerisarawak #resipi #resepi #recipe #dapurrasa<br />
