Recette Plat <br /><br />Et si on profitait d'une bonne soupe de tomates toute l'année ? Pour ce faire, on prépare cette recette ultra facile l'été, lorsque c'est la saison de cet ingrédient tant convoité, puis on congèle le tout ;-) On peut vous assurer que cette soupe ensoleillée vous donnera le sourire en plein mois d'hiver ! Et pour parfumer le tout, on n'oublie pas les feuilles de basilic. Suivez le guide avec notre recette expliquée pas à pas ci-dessous <br /><br />Ingrédients: <br />Tomates rôties : <br /> - 12 tomates cerises <br /> - 1 filet d'huile d'olive <br /> - sel <br /> - poivre <br /> <br /> - 1 filet d'huile d'olive <br /> - 1 oignon jaune <br /> - 2 gousses d'ail <br /> - sel <br /> - poivre <br /> - 800 gr de tomates San Marzano pelées (ou tomates classiques) <br /> - 8 gr de feuilles de basilic frais <br /> - 1 c. à soupe sucre en poudre <br /> - 500 ml de bouillon de légume (ou autre) <br /> - 2 c. à soupe de crème épaisse <br /> <br /><br />Voir recette sur le site: https://www.ptitchef.com/recettes/plat/soupe-de-tomates-et-basilic-fid-1579017 <br /><br />
