Recette Entrée <br /><br />Si vous aimez les recettes réconfortantes, épicées et orientales, cette soupe chorba devrait vous plaire ! Habituellement, elle est composée de viande (essentiellement de l'agneau ou du mouton) mais ici on a décidé de vous proposé sa version végétarienne. Bien consistante grâce à la présence de pois chiches, vous n'en ferez qu'une bouchée pour l'entrée ! On vous explique toutes les étapes de réalisations pas à pas <br /><br />Ingrédients: <br /> - 400gr de tomates entières pelées (1 boîte) <br /> - 75gr de pâtes vermicelles <br /> - 265gr de pois chiches (cuits et égouttés, 1 boîte) <br /> - 1L d'eau <br /> - 1 oignon <br /> - 1 carotte <br /> - 1/2 bouquet de persil <br /> - Quelques feuilles de menthe <br /> - 1 cuillère à soupe d'huile d'olive <br /> - 1 cuillère à café de paprika <br /> - 1 pincée de cannelle <br /> - Sel <br /> - Poivre <br /> <br /><br />Voir recette sur le site: https://www.ptitchef.com/recettes/entree/chorba-vegetarienne-la-soupe-parfumee-et-savoureuse-par-excellente-fid-1579648 <br /><br />
