Recette Dessert <br /><br />Dans la famille des glaces faites maison et sans sorbetière, on accueille le sandwich glacé au speculoos pour un goûter irrésistiblement gourmand ! Oui oui, vous avez bien entendu, un "sandwich" ! Les speculoos vont accueillir une délicieuse crème montée au mascarpone, plus qu’à y mettre un petit bâtonnet en bois, quelques heures au congélateur et hop, une délicieuse glace parfaite à déguster pour le goûter ! Et pour encore plus de gourmandise, on les a trempé dans du chocolat blanc et du chocolat au lait, mais n’hésitez pas à laisser aller votre créativité sur les toppings ! <br /><br />Ingrédients: <br /> - 24 speculoos <br /> - 250 gr de mascarpone <br /> - 20 cl de crème liquide 30% de matières grasses <br /> - 2 c. à soupe de pâte à tartiner au speculoos <br /> <br />Décoration: <br /> - 100 gr de chocolat blanc <br /> - 100 gr de chocolat au lait <br /> - 2 speculoos emiettés <br /> - 2 c. à soupe de pâte à tartiner au speculoos <br /> <br /><br />Voir recette sur le site: https://www.ptitchef.com/recettes/dessert/sandwichs-glaces-au-speculoos-fid-1580684 <br /><br />
