Receta Entrante <br /><br />¿En busca de ensaladas originales? Entonces, tienes que probar esta ensalada templada de melocotones asados. Cuando la hicimos pensamos que esta fruta de temporada iría bien con burrata y rúcula y el resultado fue mucho mejor de lo que esperamos. Te aseguramos que esta combinación dulce salado hará la delicias de tus comensales. La explicación, justo aquí ;-) <br /><br />Ingredientes: <br /> - 2 melocotones <br /> - 1 queso burrata <br /> - 3 puñados de rúcula (rúgula, ruqueta, arúgula) <br /> - Aceite de oliva virgen extra (al gusto) <br /> - Albahaca fresca (unas hojitas) <br /> - Sal (al gusto) <br /> - Pimienta (al gusto) <br /> <br /><br />Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/entrante/ensalada-templada-de-melocotones-asados-burrata-y-rucula-fid-1578922 <br /><br />