Receita Prato Principal <br /><br />Se já passou férias na Calábria, sem dúvida provou o 'nduja: uma linguiça de porco e malagueta, típica desta região da sul da Itália. 'Nduja pode ser comido em torradas quentes, em pizza ou podemos usá-lo para fazer um delicioso molho de macarrão (como no nosso caso). A receita é muito simples e na primeira mordida sentirá todo o sabor intenso da culinária do sul da Itália. Também pode experimentar fazer massa 'nduja em casa se procura um prato picante e saboroso. Confira nosso passo a passo! <br /><br />Ingredientes: <br /> - 200 g de massa rigatoni <br /> - 50 gr de nduja (linguiça/salame italiano) <br /> - 200 ml de extrato tomate <br /> - 1/2 cebola roxa (média) <br /> - azeite extra virgem <br /> - parmesão <br /> - sal <br /> <br /><br />Veja receita no site: https://pt.petitchef.com/receitas/prato-principal/macarrao-com-molho-nduja-um-dos-mais-famosos-pratos-da-calabria-fid-1579330 <br /><br />
