Receita Acompanhamento <br /><br />O arroz de sushi ou arroz avinagrado é a base de muitos pratos japoneses. De sabor azedo, salgado e doce ao mesmo tempo, sua principal característica é seu aspecto "pegajoso", tão necessário pois ajuda a aderir alimentos como peixes e legumes. Mas é fácil a preparar? Acredite: sim e com ele prepare outros pratos como sushi, maki, poke bowl, club maki, temaki, bento box entre outros. Descubra esta receita e nunca mais vai deixar de fazê-la. Segue o vídeo e passo a passo logo aqui abaixo↓↓ <br /><br />Ingredientes: <br />Arroz (modo sushi) : <br /> - 400 gr de arroz grão curto <br /> - água (para lavar o arroz retirando o amido) <br /> - 700 ml água (para cozimento) <br /> <br />Preparação do vinagre : <br /> - 70 ml vinagre de arroz <br /> - 8 gr sal <br /> - 40 gr açúcar <br /> <br /><br />Veja receita no site: https://pt.petitchef.com/receitas/acompanhamento/como-fazer-arroz-para-sushi-fid-1580761 <br /><br />
