Receita Prato Principal <br /><br />O frango teriyaki é uma receita marinada japonesa, com molho shoyu, saquê e açúcar. Fica super cremoso e equilibrado. Pode ser também de frango, carne ou até mesmo peixe. Sirva com arroz ou legumes salteados e terá uma refeição idêntica (ou ainda melhor) que nos restaurantes. Confira nosso passo a passo e bom apetite! <br /><br />Ingredientes: <br />Marinada: <br /> - 300 gr de frango (usamos coxas desossadas) <br /> - 3 col. sopa shoyu (salgado) <br /> - 1 pedaço de gengibre fresco <br /> - 1 dente alho (pequeno) <br /> - 2 col. sopa maizena (amido de milho) <br /> - 1 col. chá óleo neutro (girassol, por exemplo) <br /> <br />Molho: <br /> - 90 gr de shoyu (salgado) <br /> - 75 ml de mirin (saquê de cozinha) <br /> - 45 gr de açúcar moreno <br /> - 1 col. sopa maizena (amido de milho) <br /> <br />Arroz: <br /> - 150 gr de arroz <br /> - 225 ml água <br /> <br />Decoração: <br /> - cebolinha fresca <br /> - sésamo (gergelim preto e branco) <br /> <br /><br />Veja receita no site: https://pt.petitchef.com/receitas/prato-principal/frango-teriyaki-a-receita-marinada-japonesa-facil-a-preparar-fid-1581209 <br /><br />
