Ricetta Portata principale <br /><br />Siete a corto di idee per la cena di stasera?. Vi proponiamo LE tapas spagnole per eccellenza: huevos rotos!: un tempo considerato il piatto dei poveri, oggi è diventato must dell'aperitivo iberico. Potere servirlo anche piatto unico perché una bella porzione è gustosa e nutriente ma se lo proponete negli aperitivi casalinghi non dimenticate di preparare una super sangria per accompagnarlo come si deve. Seguite la ricetta spiegata passo a passo per realizzare a casa questa semplice e saporita idea spagnola, stupite i vostri amici con una cucina internazionale <br /><br />Ingredienti: <br /> - 500 g di patate novelle <br /> - 3 cucchiai di olio d'oliva <br /> - 120 ml di acqua <br /> - 1 cucchiaino di paprica <br /> - 1/2 cucchiaino di sale <br /> - 1/2 cucchiaino di pepe <br /> - 1 cipolla piccola <br /> - 1 spicchio d'aglio piccolo <br /> - 2 uova <br /> - 2 fette di prosciutto crudo (preferibilmente Serrano) <br /> - Prezzemolo q.b. <br /> <br /><br />Vedi la ricetta sul sito: https://www.petitchef.it/ricette/portata-principale/huevos-rotos-la-gustosa-ricetta-spagnola-a-base-di-patate-ed-uova-fid-1579599 <br /><br />
