Ve el episodio completo en: https://www.wearenotzombies.com/canales/podcasts/aqui-nada-sobra/pan-duro<br /><br />WE ARE NOT ZOMBIES presenta<br />AQUÍ NADA SOBRA con PAN DURO<br /><br />En este octavo episodio toca hablar de un alimento presente en la mayoría de las cocinas: el pan. Sin embargo, es común que al paso del tiempo éste pierda su consistencia hasta llegar a convertirse en una piedra de lo duro que puede llegar a quedar. Aprovechar el pan duro es una buena manera de acercarnos a algunas recetas que probablemente hemos comido muchas veces en restaurantes pero que nunca hemos elaborado en casa. Desde las tradicionales migas, hasta el famoso platillo Oaxaqueño conocido como piedrazo.<br /><br /> Acompaña a La Banquetera, Ana Luisa Ricardez, José Antonio Vázquez y Sonja Perkic, invitada especial, a compartir los mejores tips para que no sobre ni un pan en tu cocina.<br /><br />Invitados: Sonja Perkic José Antonio Vázquez Ana Luisa Ricardez<br /><br />Aquí Nada Sobra es el podcast de We Are Not Zombies que se pregunta, ¿qué hacer con las sobras después de comer? David Santa Cruz ‘La Banquetera’, periodista y cronista gastronómico, será nuestro guía en el interesante camino del reaprovechamiento de aquello que queda en el plato.<br /><br />Súmate al Movimiento No Zombie:<br />Web: https://www.wearenotzombies.com<br />Instagram: https://www.instagram.com/wearenotzom... <br />Youtube: https://bit.ly/39FViiC
