#angela #دولمة #العراق<br />من المطبخ العراقي الدولمة إعداد آنخيلا Meleki Angela & Chef Eva <br />@TottiTattot #angela&chefeva<br />#دولمه_عراقيه #دولمة #دولمة_عراقية <br />#دولمه #العراق #بغداد <br /><br />توقيت وصفة من المطبخ العراقي الدولمة إعداد آنخيلا Meleki Angela & Chef Eva<br />00:00 المقدمة <br />02:01 طريقة حفر الخضروات وتجهيزها للحشو <br />07:04 طريقة عمل حشوة الدولمة <br />13:06 طريقة حشو الدولمة وطريقة صفها في القدر<br />18:51 طريقة لف السلق <br />21:10 طريقة تقديم الدولمة <br /><br />مقادير وصفة من المطبخ العراقي الدولمة إعداد آنخيلا Meleki Angela & Chef Eva <br />عدد 3 باذنجان <br />عدد 2 بصل كبير الحجم <br />خزمة من السلق <br />كيلو فلفل اخضر خاص بالدولمة <br /><br />مقادير الحشوة <br />***********<br />600 غرام لحم غنم دهين مفروم <br />2 كوب رز عثماني <br />عدد 4 فلفل اخضر حار مفروم ناعما <br />بصلة واحدة مفرومة ناعما <br />راس ثم مفروم ناعما <br />نصف حزمة شبت اي شبنت مفرومة ناعما <br /><br />مقادير بهارات الحشوة <br />*****************<br />فلفل اسود <br />فلفل احمر <br />سبع بهار <br />دارسين <br />ملح <br />ملح الليمون <br />ملعقة طعام صلصة طماطم مركزة <br />دبس الرمان <br />زيت زيتون <br /><br /><br />متابعي قناتنا الكرام اتمنى ان تكن وصفتي لهاذ اليوم من المطبخ العراقي الدولمة إعداد آنخيلا Meleki Angela & Chef Eva قد ناالت اعجابكم ورضاكم ، واي استفسار او سؤال اكتبوه لنا في التعليقات وسيتم الرد عليه خلال 24 ساعة ، ولا تنسوا الاشتراك بالقناة وتفعيل جرس التنبيهات ومشاركة فيديوهاتنا مع أحبتكم وأصدقائكم ، انتظروني في وصفة جديدة مت أنا معكم انخيلا استودعكم الله وأحبكم كثيرا مع السلامة