Pra você que quer tentar algo novo e refrescante, aproveite para anotar a receita de um delicioso ROCAMBOLE DE SALMÃO e SALADA DE MANGA. A chef Jéssica Del Bianco te ensina, não fique de fora! <br /><br />ROCAMBOLE:<br />• 1 pepino japonês cortado em fatias finas (corte na horizontal)<br />• 100g de salmão cru cortado em fatias finas<br />• 50g de cream cheese zero lactose<br />• ½ avocado<br />• Sal e pimenta a gosto<br />• Sementes de gergelim<br /><br />MODO DE PREPARO:<br />Coloque as fatias de pepino sob papel toalha e seque-as. Descasque e corte o avocado em fatias. Com uma assadeira pequena e forrada com papel filme, comece colocando as fatias de salmão e em seguida as fatias de pepino. Espalhe o cream cheese, coloque o avocado, tempere com sal e pimenta e enrole firmando com as mãos. Corte e finalize com sementes de gergelim.<br /><br />SALADA DE MANGA:<br />• 1 manga palmer madura (porém firme)<br />• 100g de tomates-cereja cortados ao meio<br />• 1 cebola roxa em fatias finas (corte ½ lua)<br />• Cebolinha a gosto<br />• Azeite a gosto<br />• Limão a gosto<br />• Sal a gosto<br /><br />MODO DE PREPARO:<br />Descasque a manga e corte em cubos pequenos. Corte os tomates (já higienizados) ao meio. Descasque e corte a cebola roxa em fatias finas. Misture todos os ingredientes, tempere com azeite, sal e limão e finalize com a cebolinha.<br /><br />Confira também as outras páginas do programa: <br />Site - http://tvgazeta.com.br/vocebonita<br />Facebook - http://facebook.com/vocebonitatv<br />Twitter - http://twitter.com/vocebonita<br />Instagram - http://instagram.com/vocebonitatv
