JEMBER, KOMPAS.TV - Jelang tahun baru cina atau imlek, pesanan kue keranjang durian produksinya meningkat tajam hingga 1.000 buah yang dipesan dari sejumlah kota di Indonesia. <br /> <br />Cita rasa durian yang khas, membuat kue keranjang produksinya sangat digemari karena pada umumnya kue keranjang hanya berasa manis legit. <br /> <br />Namun, bahan baku yang digunakan tak jauh beda dengan kue keranjang pada umumnya, yakni dari tepung beras ketan, gula karamel yang diolah dari gula putih. <br /> <br />Dua ukuran kue keranjang sengaja dibuat, yakni ukuran besar dengan dijual dengan harga Rp 20 ribu dan ukuran kecil dijual dengan harga Rp 10 ribu per buah. <br /> <br />Momentum tahun baru imlek dirasa sangat membawa berkah bagi dirinya yang tergolong usaha mikro kecil dan menengah. <br /> <br />Meskipun berasal dari Tiongkok, kue keranjang sudah menjadi akulturasi budaya Indonesia yang mempunyai makna tersendiri. <br /> <br />Baca Juga Sambut Imlek, PT Pos Indonesia Bersama Kominfo Terbitkan Koleksi Baru Prangko Seri Tahun Naga Kayu di https://www.kompas.tv/video/483624/sambut-imlek-pt-pos-indonesia-bersama-kominfo-terbitkan-koleksi-baru-prangko-seri-tahun-naga-kayu <br /> <br /> <br /> <br />Artikel ini bisa dilihat di : https://www.kompas.tv/video/483625/jelang-imlek-pesanan-kue-keranjang-rasa-durian-di-jember-meningkat
