Saudável, prática e deliciosa! No nosso quadro “Delícias na Airfryer”, aprenda a fazer uma CHIPA SAUDÁVEL com a chef Bea Porciuncula de dar água na boca, viu? Vamos aprender? <br /><br />CHIPA SAUDÁVEL:<br />• 2½ xícaras (chá) de polvilho doce<br />• 1 xícara (chá) de queijo meia cura da canastra<br />• 1 ovo<br />• 2 colheres (sopa) de manteiga ghee<br />• 2 colheres (sopa) de azeite<br />• ½ xícara (chá) de leite desnatado<br />• ½ colher (sopa) rasa de sal<br />• 2 colheres (sopa) de chia<br /><br />MODO DE PREPARO:<br />Misture o polvilho, o queijo, o sal, o ovo, a manteiga e o azeite com as mãos até formar uma massa parecida com uma farofa. Vá despejando aos poucos o leite até dar a liga na massa e continue mexendo até desgrudar das mãos. Faça bolinhas e após o formato da chipa. Leve pra assar na airfryer pré-aquecida a 200°C por 10 minutos.<br /><br />CREME DE RICOTA E ERVAS:<br />• 200g de ricota<br />• 100ml de leite desnatado<br />• ½ colher (sopa) rasa de sal<br />• 1 colher (sopa) de azeite<br />• Pimenta-do-reino a gosto<br />• Alecrim, manjericão e tomilho picados a gosto<br /><br />MODO DE PREPARO:<br />No liquidificador bata a ricota com azeite leite e sal. Despeje num bowl a mistura e coloque as ervas picadas e a pimenta-do-reino. Mexa bem. Deixe gelar por 30 minutos antes de servir. Pode armazenar em geladeira por 7 dias!<br /><br />Confira também as outras páginas do programa: <br />Site - http://tvgazeta.com.br/vocebonita<br />Facebook - http://facebook.com/vocebonitatv<br />Twitter - http://twitter.com/vocebonita<br />Instagram - http://instagram.com/vocebonitatv
