"로봇이 음식 만듭니다"…24시간 여는 자동화 고속도로 휴게소<br /><br />[앵커]<br /><br />고속도로 휴게소는 밤에는 상주하는 인력이 없어 끼니를 해결하기가 쉽지 않습니다.<br /><br />영동고속도로 문막휴게소에 요리하는 로봇이 처음 설치돼 신속한 조리는 물론 24시간 운영도 가능하게 됐습니다.<br /><br />이상현 기자가 현장을 다녀왔습니다.<br /><br />[기자]<br /><br />무인 단말기로 먹고 싶은 음식을 주문합니다.<br /><br />주방에서는 주문을 접수한 로봇이 잘 익은 면을 꺼내 그릇에 담습니다.<br /><br />육수를 넣고 고명을 올리면 휴게소 대표 음식인 가락국수가 완성됩니다.<br /><br />주문부터 배식까지 걸린 시간은 2분 남짓.<br /><br />한국도로공사가 영동고속도로 인천 방향 문막휴게소에 도입한 로봇 셰프입니다.<br /><br /> "반복 작업 계속하면 정말 힘듭니다. 1시간 2시간 계속 반복 작업을 합니다. 기계가 도입됨으로써 여사님들의 근무 환경도 좋아지고…."<br /><br />라면과 가락국수, 한식 3개 코너에 설치된 조리 로봇은 적게는 3종류에서 많게는 5종류의 요리가 가능합니다.<br /><br />정해진 조리법에 따라 로봇이 정확하게 계량을 해 요리하기 때문에 언제, 누가 주문해도 같은 품질의 음식을 제공할 수 있습니다.<br /><br />음식을 맛본 이용객들도 엄지손가락을 치켜세웁니다.<br /><br /> "셰프님이 만들어주신 그런 것과 별 차이 없이 진짜 맛있어요. 국물도 시원하고 간도 맞고 고기도 연하고 진짜 맛있어요."<br /><br />기존의 휴게소보다 가격이 20% 정도 저렴해 이용객들의 부담을 덜었습니다.<br /><br /> "요즘 1인 1메뉴 추천이고 어려도 메뉴는 다 줘야 하고 가격은 다 내야 하는데 저렴하게 먹을 수 있잖아요."<br /><br />야간에도 사람 없이 조리할 수 있어 24시간 무인 휴게소 운영도 가능해졌습니다.<br /><br /> "사람이 24시간 하기 곤란한 건 제한적으로 로봇을 활용하는 게 4차 산업혁명 격변기에 맞는 일이 아닌가 생각합니다."<br /><br />한국도로공사는 이번 설 연휴 기간 이곳을 방문한 운전자들의 평가를 보고 확대 여부를 검토할 계획입니다.<br /><br />연합뉴스TV 이상현입니다. (idealtype@yna.co.kr)<br /><br />#한국도로공사 #문막휴게소 #로봇 #셰프<br /><br />연합뉴스TV 기사문의 및 제보 : 카톡/라인 jebo23<br /><br />(끝)<br /><br />
