¿Has oído hablar de la moda "come lo que quieras, <br />añade lo que necesites"?.<br />Como su nombre indica, esta tendencia viral se basa en disfrutar de los alimentos que te apetecen, pero añadiendo ingredientes adicionales para <br />convertirlos en comidas más nutritivas.<br />Por ejemplo, si te apetece pasta, puedes añadir proteínas y fibra para crear un plato más equilibrado que <br />satisfaga tus antojos y te deje saciado.<br />El objetivo de esta tendencia es crear comidas que te satisfagan física, mental y emocionalmente. Se trata de encontrar un equilibrio entre disfrutar de la <br />comida y cuidar tu salud.<br />El concepto fue introducido por primera vez en TikTok por @lizalosingweight en 2022. Su vídeo original ha sido visto más de 100.000 veces y ha inspirado a miles de <br />personas a probar esta nueva forma de comer.<br />¿Te atrae esta tendencia? Si te gusta disfrutar de la comida pero también quieres cuidarte, "come lo que quieras, añade lo que necesites" puede ser <br />una buena opción para ti.<br />La nutricionista Rachel MacPherson afirma que "privarse de los alimentos que nos gustan es un desastre".<br />Ella insiste en la importancia de no considerar ciertos alimentos como "buenos" o "malos", y de <br />no ver la comida como un enemigo.<br />En cambio, debemos aprender a comprender qué <br />efectos tienen los diferentes alimentos en nuestro <br />cuerpo y en nuestros niveles de energía.<br />Es cierto que algunos alimentos no tienen un gran valor nutricional, pero pueden tener beneficios psicológicos.<br />Aquí es donde entra en juego la tendencia "come lo que quieras, añade lo que necesites". Si un alimento que te gusta no es rico en nutrientes, ¡puedes añadirle algunos!
