Nous vous proposons de découvrir comment faire le KIMBAP (김밥) le "Maki" Coréen avec les ingrédients que nous avons à disposition en France.<br /><br />Vous pouvez retrouvez la Recette et les différents ingrédients ci-dessous pour faire la sauce coréenne ainsi que l'alternative du Radis Jaune. <br /><br />Faire la "Sauce Coréenne"<br />-1 cuillère de sauce chili<br />-2 cuillères de vinaigre<br />-2 cuillères de sirop de malt + 1 cuillère à soupe de sucre (3 cuillères de sucre si vous n'avez pas de sirop de malt)<br />-Graines de sésame blanc 10g<br />-1 cuillère d'ail haché<br /><br />Version alternative du "Radis Jaune"<br />-Râper le navet avec une pincée de sel et réserver pendant 20-30 minutes pour éliminer l'eau du navet.<br />-Laver navet et bien l'essuyer, puis l'ajouter :<br />-3 cuillères de sucre<br />-2 cuillères de vinaigre<br /><br />-Ajouter le sel et l'huile de sésame au riz
