¿Te imaginas comer y tener al Ángel de la Independencia de fondo? ✨<br /><br />El día de hoy en nuestro Menú Perfecto queremos presentarte @salazar.rest , un restaurante que promete traer a tu mesa toda la experiencia de un día de campo en una cabaña, pero en plena CDMX. <br /><br />Notarás un claro acento en vegetales, proteínas con trazabilidad muy exacta y un manejo único de la lumbre y el humo como ingrediente de muchos de los platos.<br />Gracias a que las porciones son para compartir, no te quedarás con el antojo de probar todo. <br /><br />En este video el chef del lugar @allanyagon , nos invita a probar las especialidades de la casa: el poro braseado, la pesca al grill y un drink llamado Verde humor. <br /><br />¿Cuándo te animas a probar lo que ofrece la terraza elevada que está más de moda en la ciudad? ✨
