صباح الخير اطيب معجنات بيتزا و الفطائر<br /><br />المكونات العجين<br /><br />ماء دافئ ( كوب ونصف 375 ملل )<br />خميرة فورية ( 1 ملعقة كبيرة 11 غرام )<br />سكر ( 1 ملعقة كبيرة )<br />زيت زيتون او نباتي ( ثلث كوب 75 ملل ) <br />دقيق ( طحين ) ( 4 أكواب وربع 600 غرام تقريبا ) <br />ملح ( 1 ملعقة صغيرة )<br /><br />مكونات الحشوة <br /><br />جبنة موتزريلا كمية وفيرة <br />فلفل أخضر وأحمر حلو <br /><br />مكونات صلصة البيتزا<br /><br />معجون الفلفل<br />زيت الزيتون<br />اوريغانو<br />كاتشب
