Une recette de poulet coco curry simple et rapide à faire ça vous tente ? <br />Ingrédients : <br />- 2 cuisses de poulet (ou filet, pilon, etc) <br />- 200 ml de bouillon au choix <br />- 200 ml de crème de coco <br />- Sel et Poivre <br />- 4 carottes <br />- 1 oignon <br />- 5 à 6 champignons <br />- Ciboulette <br />- 100g de parmesan (plus 20g pour mettre dessus) <br />- 1 cs de curry (ou plus en fonction de votre envie) <br />- 1 cc de gingembre en poudre <br />- Huile <br />- Romarin ou autre
