Ricetta Antipasto <br /><br />Le croquetas sono un classico della cucina spagnola che piace a tutti. Vi state chiedendo come gustare questi deliziosi bocconcini iberici con un tocco più salutare? La soluzione è semplice, preparatele con la friggitrice ad aria! Con questo metodo di cottura otterrete delle deliziose crocchette spagnole utilizzando pochissimo olio. La preparazione è esattamente la stessa delle crocchette spagnole tradizionali, l'unica differenza è il processo di frittura: le vostre crocchette saranno morbidissime dentro e croccanti fuori. Non ci credete? Ecco la prova, scoprite la ricetta spiegata passo a passo. <br /><br />Ingredienti: <br /> - 90 g di prosciutto crudo (meglio se Jamon Serrano) <br /> - 90 gr di burro <br /> - 90 g di farina <br /> - 500 ml di latte <br /> - 1 uovo <br /> - pangrattato q.b. <br /> - Sale q.b. <br /> - Noce moscata q.b. <br /> - Pepe bianco q.b. <br /> <br /><br />Vedi la ricetta sul sito: https://www.petitchef.it/ricette/antipasto/croquetas-la-ricetta-delle-gustosissime-crocchette-spagnole-cotte-in-friggitrice-ad-aria-fid-1581434 <br /><br />
