Cuando uno se sienta en un restaurante, suele dirigirse a la carta de bebidas, donde se encuentra con una larga y complicada carta de vinos.<br />Elegir el vino adecuado para acompañar su comida puede mejorar su experiencia gastronómica, así que aquí tiene cinco sencillas estrategias para pedir vino en un restaurante.<br />El primer paso es conocer el menú. En la mayoría de los menús, los vinos van del más ligero al más corpulento, lo que reducirá sus opciones.<br />Ciertos vinos sientan bien a determinados platos, así que, si va a comer algo cremoso o picante, opte por un vino con una acidez mayor que los demás.<br />Maridar el vino con la salsa de la comida es una gran estrategia. Para salsas afrutadas, considere complementarlas con un vino tinto.<br />También debería tomar nota de sus preferencias tras sus experiencias gastronómicas, ya que no puede equivocarse si se ciñe a lo que conoce y le gusta.<br />Si aún no está seguro de qué vino elegir, pregunte a un camarero o al personal del bar del restaurante, que estará encantado de ofrecerle recomendaciones.
