Çorum'un Ä°skilip ilçesinde yüzyıllardır devam eden geleneÄŸi yaÅŸatan vatandaÅŸlar, fırınlarda 8 saatte piÅŸirdikleri keÅŸkekle iftar sofralarını lezzetlendiriyor. <br>Yapımı 8 saat sürüyor, hazır olunca kaleden davul çalınıyor<br />Her Ramazan ayında fırınlar bu yemek için yanıyor<br />Yüzyıllardır yaÅŸatılan Ramazan keÅŸkeÄŸi geleneÄŸi devam ediyor<br>ÇORUM - <br />Ä°skilip ilçesinde 8 saatte piÅŸen keÅŸkek iftar sofralarının vazgeçilmezleri arasında yer alıyor. Ä°skilip'in her mahallesinde bulunan keÅŸkek fırınları yüzyıllardır devam eden geleneÄŸe ÅŸahitlik etmeye devam ederken, iftar saatinde fırınlarda yoÄŸunluk yaÅŸanıyor. UNESCO'nun MüÅŸahhas Olmayan Kültürel Miras Listesi'nde yer alan keÅŸkeÄŸin 8 saatlik lezzet yolculuÄŸu iftar sofralarında sonlanıyor.<br />Fırınlarda yoÄŸunluk oluÅŸuyor<br />Ä°skilip Belediye BaÅŸkanı Ali Sülük'ün giriÅŸimleri ile marka tescili alan ve ilçenin özgün yemeklerinden olan keÅŸkek, meÅŸhur Ä°skilip dolmasından sonra kentin en uzun piÅŸen ikinci yöresel yemeÄŸi olma özelliÄŸini taşıyor.<br /><br />hbrlr1.com/cydibcwbkckckl</a>
