المقادير:<br />- كيلو وربع دقيق ابيض نوعية ممتازة<br />- قبسة خميرة فورية<br />- خمارة الحلوى وزن 8غرام<br />- 3 حبات مسكة حرة و حبة قرنفل مدقوقين<br />- 100 غرام لوز بدرة<br />- ملعقة كبيرة قرفة + قبصة ملح<br />- ملعقة كبيرة خليط النافع وحبة حلاوة<br />- 150 غرام زنجلان<br />- زعفران حر او ضامة الزعفران<br />- صفار بيضة<br />- شوية كوزة<br />- ربع كاس خل<br />- كاس الاربع ماء الزهر<br />- كاس مخلط مابين زيت الزيتون وزيت المائدة<br />- كاس قل شوية زبدة نوازيت <br />- ماء دافئ للعجين<br />للتزيين:<br />- عسل<br />- زنجلان<br />- لوز مهروش<br /><br /><br />ادعموني بلايك وبارطاج وشكرا<br />فضلا وليس امرا قوموا باشتراك بقناتنا بالضغط على "اشتراك" و زر الجرس ليصلكم كل ما هو جديد.
