Biscuit cuillère:<br />-2 oeufs<br />-50gr sucre muscovado<br />-50gr farine<br />-1 pincée de fleur de sel<br /><br />Appareil tiramisú:<br />-3 oeufs<br />-50gr muscovado<br />-250gr mascarpone<br />-1 pincée de fleur de sel<br />-1 bouchon d'Amaretto ou Marsala <br /><br /><br />