Una nueva investigación de la Universidad de Cincinnati afirma que el consumo regular de arándanos puede reducir el riesgo de demencia. <br />El estudio se basa en datos recogidos de 33 pacientes de entre 50 y 65 años que habían notado un deterioro leve de la memoria. <br />El grupo se dividió por la mitad: el 50% recibió polvos que contenían el equivalente a media taza de arándanos. <br />Mientras que el otro 50% de los participantes recibió un placebo. <br />A ambos grupos también se les sometió a pruebas que medían capacidades cognitivas específicas que disminuyen en pacientes con demencia tardía. <br />El estudio afirma que los del grupo tratado con arándanos obtuvieron mejores resultados en estas pruebas. <br />El estudio se publicó en la revista "Nutrients" y fue financiado por el US Highbush Blueberry Council.
