<br />10-12 kişilik<br />Hazırlama: 20 Dakika<br />Pişirme: 20 Dakika Gül Baklava;<br /><br /><br />Malzemeler<br />Yarım paket baklavalık yufka<br />200 gr tereyağı<br />250 gr dövülmüş ceviz<br /><br />Şerbeti için;<br />2 su bardağı toz şeker<br />2 su bardağı su (400 ml)<br />1 dilim limon<br /><br />Üzeri için;<br />Antep fıstığı<br /><br />Hazırlanışı<br />Öncelikle tatlının şerbeti için 2 su bardağı toz şeker ve 2 su bardağı suyu tencereye alalım. Şöyle bir karıştırdıktan sonra şerbeti kaynamaya bırakalım.<br />10 dakika kadar kaynayan şerbetin içerisine 1 tane limon dilimi ekleyelim, 5 dakika daha bu şekilde<br />kaynatmaya devam edelim. Şerbetimizi soğuması için bir kenarda bekletebiliriz.<br />Diğer taraftan yarım paket baklavalık yufkayı bıçak veya makasla üçe keselim.<br />2 adet yufkayı üst üste yerleştirip üzerine eritilmiş tereyağı sürelim.<br />Ortasına ince çekilmiş ceviz serpiştirdikten sonra baklavalık yufkanın kenarlarını ortaya doğru katlayalım. Yufkayı ortadan ikiye tekrar katlayalım ve kendi etrafında dolayalım.<br />Bütün yufkalarımızı aynı şekilde hazırlamaya devam edelim.<br />Hazırladığımız tatlıları fırın kabına dizdikten sonra kalan tereyağını üzerlerine bolca sürelim.<br />Tatlımızı 180 derece ısıttığımız fırında 20 dakika boyunca pişmeye bırakalım.<br />Fırından aldıktan sonra sıcak tatlının üzerine soğuk şerbeti gezdirelim.<br />Tatlıyı şerbetini iyice çekinceye kadar iyice dinlendirdikten sonra üzerini Antep fıstığıyla süsleyerek servis edebilirsiniz. Afiyet olsun!<br />
