Ingrédients : <br />* 250 g de mascarpone<br />* 100 g de sucre<br />* 3 oeufs<br />* 1 sachet de sucre vanillé<br />* 20 biscuits à la cuillère<br />* 200 ml de lait au chocolat <br />* 50 ml de cacao pour le décor<br /><br />préparation : <br /><br />1. Battre les jaunes au fouet avec le sucre et le sucre vanillé pendant 3 à 4 minutes, le mélange doit être bien mousseux. Ajouter le mascarpone et mélanger légèrement au fouet.<br />2. Battre les blancs en neige et les incorporer à la préparation.<br />3. Mouiller les biscuits avec le chocolat et en disposer la moitié dans le fond du plat puis verser la préparation.<br />4. Mettre au frais au moins 2 heures et avant de déguster, parsemer de cacao.<br /><br />#tiramisu
