Kuih Puteri Ayu ni memang menjadi kegemaran ramai tak kira usia. <br />Rasanya yang lemak manis ada pula kelapa parut, sedap untuk dijadikan hidangan minum petang nanti. <br /><br />KUIH PUTERI AYU<br /><br />Bahan bahan:<br />1 cawan gula kastor<br />2 biji telur ( suhu bilik )<br />1 sudu makan ovalette<br />¾ cawan santan <br />¼ cawan air pandan<br />Pewarna hijau -secukupnya<br />1 sudu kecil esen vanilla <br />2 cawan tepung - ayak<br />1 sudu kecil baking powder - ayak<br /><br />Lapisan Kelapa:<br />2 ½ cawan kelapa parut <br />Garam atau secukup rasa<br />1 sudu besar tepung ubi<br /><br />Cara penyediaan boleh tonton di video<br /><br />#majalahrasa #rasashare #kuihputeriayu #dapurrasa #resipi #resepi #ingatmakaningatrasa #resipirasa
