Confira só essa receitinha super deliciosa e inovadora para a sua mesa: FALAFEL DE ACELGA COM MOLHO DE TAHINE! A chef Michelle Mística te ajuda com o passo a passo. <br /><br />FALAFEL DE ACELGA:<br />• 1 xícara (chá) de grão-de-bico<br />• 4 folhas de acelga<br />• 1 dente de alho<br />• ¼ xícara (chá) de farinha de aveia<br />• 1 colher (café) de cominho<br />• 1 colher (sopa) de azeite<br />• Sal e pimenta a gosto<br /><br />MODO DE PREPARO:<br />Pré-aqueça o forno a 180ºC. Aqueça uma frigideira com um fio de azeite e refogue o alho, o cominho, o grão-de-bico e a acelga por alguns minutos. Leve esse refogado para um processador de alimentos com a aveia e o sal até obter uma massa homogênea. Faça bolinhas usando uma colher, disponha sobre uma assadeira e leve para a geladeira por 20 minutos. Asse por 10 minutos, vire as bolinhas e asse por mais 10 minutos. Sirva com o molho de tahine.<br /><br />MOLHO TAHINE:<br />• ½ xícara (chá) de tahine<br />• 1 dente de alho<br />• Suco de 2 limões<br />• 2 colheres (sopa) de azeite<br />• Sal a gosto<br />• ½ xícara (chá) de abobrinha sem casca e sem semente<br /><br />MODO DE PREPARO:<br />Bata todos os ingredientes no liquidificador até obter um molho liso e cremoso.<br /><br /><br /><br />Confira também as outras páginas do programa: <br />Site - http://tvgazeta.com.br/vocebonita<br />Facebook - http://facebook.com/vocebonitatv<br />Twitter - http://twitter.com/vocebonita<br />Instagram - http://instagram.com/vocebonitatv
