Los vegetarianos tienen un 14% menos de riesgo de contraer cáncer que los carnívoros, según un nuevo estudio. <br />Investigadores de la Universidad de Oxford basaron sus conclusiones en datos de más de 470.000 personas. <br />El estudio también descubrió que los pescetarianos tenían un riesgo un 10% menor en comparación con las personas que comen carne. <br />En el estudio, los consumidores de carne se definieron como personas que comían carne más de cinco veces por semana. <br />"Ser poco carnívoro, pescetariano o vegetariano se asoció con un menor riesgo de todos los tipos de cáncer en comparación con los carnívoros", afirman los investigadores de la Universidad de Oxford. <br />Sin embargo, los autores afirman que sus hallazgos no demuestran de forma concluyente que comer carne aumente el riesgo de cáncer. <br />Señalaron que el tabaquismo y la grasa corporal también podrían ayudar a explicar las diferencias halladas en su investigación.
