Para a culinária de hoje, veja como preparar deliciosos PÃEZINHOS DE BATATA DOCE COM RECHEIO DE FRANGO E DE RICOTA! Venha com a nutrichef Kátia de Souzza aprender essa delicia!<br /><br />PÃEZINHOS:<br />• 1 xicara (chá) de batata doce cozida e bem amassada<br />• 1 colher (sopa) de azeite de oliva<br />• 1 ovo<br />• 1 colher (chá) de sal<br />• 1 1/4 de xícara (chá) de farinha sem glúten ou mix de farinha sem glúten (até dar o ponto)<br /><br />MODO DE PREPARO:<br />Em um recipiente, misture a batata, o azeite ovo e o sal. Acrescentar o mix de farinhas até obter ponto de desgrudar com as mãos. Peguei porções da massa, abra com as mãos e recheie e feche. Molde no formato de bolinhas levemente achatadas. Salpique linhaça ou gergelim ou semente de chia por cima. Asse em forno médio a 180 graus até dourar, aproximadamente 15 minutos.<br /><br />RECHEIO DE FRANGO:<br />• 300gr de frango cozido e desfiado<br />• 1 tomate picado<br />• 1/2 cebola pequena picada<br />• 1 colher (chá) de azeite<br />• Sal a gosto<br />• Páprica doce a gosto<br />• Salsinha se desejar<br /><br />MODO DE PREPARO:<br />Refogue tudo, espere esfriar. Reserve<br /><br />RECHEIO DE RICOTA:<br />• 200gr de ricota esfarelada<br />• 2 colheres (sopa) de azeite de oliva<br />• Salsinha e sal a gosto<br />• 2 xícaras (chá) de espinafre escaldado e refogado, com temperos de sua preferência<br /><br />MODO DE PREPARO:<br />Temperar a ricota com sal, azeite e a salsinha. Em seguida coloque o espinafre e misture e reserve.<br /><br />Confira também as outras páginas do programa: <br />Site - http://tvgazeta.com.br/vocebonita<br />Facebook - http://facebook.com/vocebonitatv<br />Twitter - http://twitter.com/vocebonita<br />Instagram - http://instagram.com/vocebonitatv
