<p>*MALZEMELER*<br /><br />1 adet instant maya<br /><br />Yarım su bardağı sıvı yağ<br /><br />Yarım su bardağı ılık süt<br /><br />1 tatlı kaşığı toz şeker<br /><br />1 tatlı kaşığı tuz<br /><br />Aldığı kadar un<br /><br /><br /><br />Üzeri için;<br /><br />Yumurta sarısı<br /><br />Çörek otu<br /><br />Susam<br /><br /><br /><br />*YAPILIŞI*<br /><br />Maya, ılık süt, şeker ve tuzu bir kabın içerisinde karıştırın.<br /><br />Üzerini kapatıp, 30- 40 dakika mayanın çözülmesini sağlayın.<br /><br />Daha sonra kalan malzemeleri ilave edip homojen bir hamur haline getirin.<br /><br />Güzelce streçleyip oda sıcaklığında 1 saat kadar mayalandırın.<br /><br />Çıkan hamurdan küçük bezeler yapıp, tepsiye dizin.<br /><br />Yumurta sarısını sürüp çörek otu ya da susamla süsleyin.<br /><br />Tepsi üzerinde de 20 dakika kadar beklettikten sonra 200 derece fırında kızarana kadar pişirin.<br /><br />Uzun süre bayatlamayan poğaçalarınız hazır!<br /><br /><br /><br />Afiyet olsun </p><br />
