Le principe de la cuisson au micro-ondes est simple : les aliments sont bombardés par des ondes qui agitent les molécules d’eau. Cette agitation génère de la chaleur qui réchauffe ou fait cuire les produits. Ce mode de cuisson est-il nocif pour la santé ? Découvrons cela ensemble avec la chronique nutrition de Boris Hansel du CHU de Bichat.<br /><br />#santé #nutrition #alimentation #micro-ondes #réchauffer #BorisHansel #chroniquenutrition<br /><br />Suivez nous sur :<br /><br />- Youtube : https://www.youtube.com/c/lepoint/<br />- Facebook : https://www.facebook.com/lepoint.fr/<br />- Twitter : https://twitter.com/LePoint<br />- Instagram : https://www.instagram.com/lepointfr<br />- Tik Tok : https://www.tiktok.com/@lepointfr<br />- LinkedIn : https://www.linkedin.com/company/le-point/posts/<br />- www.lepoint.fr
