Prueba estas cuatro alternativas al azúcar refinado la próxima vez que quieras endulzar tus comidas y bebidas favoritas. <br />1. Stevia. <br />La estevia es un edulcorante de origen vegetal que no contiene calorías. Además, es entre 200 y 300 veces más dulce que el azúcar tradicional. <br />2. Purés de frutas. <br />Sustituir el azúcar por purés de frutas al hornear es una forma estupenda de hacer tus magdalenas o tartas más sanas y sabrosas. <br />3. Jarabe de yacón. <br />El sirope de yacón procede de la planta del mismo nombre, originaria de Sudamérica. Tiene un tercio de las calorías del azúcar normal. <br />4. Miel. <br />Además de ser una alternativa al azúcar, la miel también contiene compuestos antiinflamatorios y antioxidantes.
