لمحبي جوز الهند، هذه كيكة خفيفة بدون دقيق أو زبدة لذيذة في كل الأوقات بمكونات بسيطة متوفرة في كل منزل بدون خلاط<br /><br />ندهن الصينية بالقليل من الزيت - مقاسها 32 سم ونرشها القليل من جوز الهند<br />مكونات كيكة جوز الهند<br />بيض بدرجة حرارة الغرفة - عدد 4<br />فانيليا - 2 ملعقة صغيرة<br />سكر - 1 كوب<br />عندما يذوب السكر نضيف كوبًا من الحليب<br />زيت نباتي - نصف كوب<br />مبروش جوز الهند - 1 كوب<br />نشاء الذرة - 2 كوب<br />بيكنج باودر - 1 ملعقة كبيرة<br />مكونات التغطية<br />سكر - ثلث كوب<br />حليب - نصف كوب<br />مبروش جوز الهند - 1 كوب<br />ماء الزهر - 1 ملعقة كبيرة<br />فستق حلبي - اختياري