Uma combinação assim não tem erro! Aprenda a preparar deliciosos BOLINHOS DE POLENTA COM CARNE E QUEIJO com a chef Fabi Prado . <br /><br />POLENTA:<br />• ½ xícara (chá) de fubá pré-cozido<br />• 1 e ½ xícara (chá) de água<br />• Sal e pimenta a gosto<br /><br />MODO DE PREPARO:<br />Dissolva o fubá na água e tempere. Leve ao fogo e mexa até ficar bem cremosa. Resfrie.<br /><br />RECHEIO:<br />• ½ xícara (chá) de carne moída magra<br />• ½ cebola ralada<br />• 1 dente de alho picadinho<br />• Salsinha e cebolinha a gosto<br />• Sal e pimenta a gosto<br />• ½ xícara (chá) de muçarela ralada<br /><br />MODO DE PREPARO:<br />Refogue a cebola e o alho, coloque a carne e refogue até a carne estar bem cozida. Tempere com sal, pimenta e cheiro-verde.<br /><br />MONTAGEM:<br />Misture a carne com a polenta fria e a muçarela. Molde os bolinhos com a ajuda de colheres de sopa ou na mão. Leve ao forno pré-aquecido a 200°C por 10 minutos ou até dourar. Pode ser feito na airfryer.<br /><br />Confira também as outras páginas do programa: <br />Site - http://tvgazeta.com.br/vocebonita<br />Facebook - http://facebook.com/vocebonitatv<br />Twitter - http://twitter.com/vocebonita<br />Instagram - http://instagram.com/vocebonitatv
