حمص بالطحينة بقوام كريمي وطعم مميز - اطيب المقبلات السورية بالحمص والطحينة خطوة بخطوة مع رباح محمد <br /><br />مكونات صحن حمص بالطحينة <br /><br />نحتاج إلى كوبين من الحمص المسلوق - بدرجة حرارة الغرفة<br />3 قطع من الثلج <br />ثلاثة أرباع الكوب من الطحينة<br />قطعة واحدة من الثوم<br />ملح<br />عصير ليمونة كاملة<br />نخلط لمدة 3 دقائق إضافية<br />حمص + زيت زيتون<br />القليل من الكمون والفلفل الأحمر
