SUKABUMI, KOMPAS.TV - Potensi kekayaan alam yang dimiliki Kampung Pasir Kolotok, Desa Cikadu, Kecamatan Pelabuhanratu Sukabumi, Jawa Barat dimanfaatkan seorang Kepala Desa bernama Neng Elva Yulianti untuk menambah penghasilan bagi warganya. <br /> <br />Dengan memberdayakan puluhan ibu rumah tangga, Neng Elva berinovasi dengan membuat makanan ringan berbahan baku batang pohon pisang. <br /> <br />Pohon pisang kepok yang cukup melimpah di wilayahnya, selain tidak mengeluarkan getah, pohon pisan kepok ini juga tidak pahit saat diproses menjadi makanan ringan keripik. <br /> <br />Dalam sehari bisa memproduksi keripik pohon pisan ini sebanyak 100 bungkus, bahkan produksinya bisa lebih jika mengikuti event bazar produk UMKM. <br /> <br />Inovasi ini juga sangat membantu perekonomian para warga khusus para ibu-ibu di kampung tersebut. <br /> <br />Menjual produk keripik ini baru dikalangan sekitar desa tersebut, akan tetapi tidak sedikit pesanan dari rekan kerjanya di pemerintahan. <br /> <br />Harga jual Rp 13.000 per bungkus cukup terjangkau membuat produk keripik buatannya terus berproduksi setiap hari. <br /> <br />Baca Juga Kuliner Palembang, Bolu Lapis Durian Dengan Cita Rasa Legit di https://www.kompas.tv/video/512170/kuliner-palembang-bolu-lapis-durian-dengan-cita-rasa-legit <br /> <br />#kulinersukabumi #keripikbatangpisang #olahanpisang <br /> <br />Artikel ini bisa dilihat di : https://www.kompas.tv/video/514127/inovatif-batang-pohon-pisang-kepok-disulap-menjadi-camilan-keripik-gurih-dan-lezat
