Malzemeler<br />3 tane patlıcan<br />1 kuru soğan<br />1 kapya biber<br />1 çarliston biber<br />2 diş sarımsak<br />200 gr kıyma<br />baharat(tuz, toz biber, kimyon, kekik) <br />sıvıyağ<br />kaşar peyniri (isteğe bağlı )
