MALANG, KOMPAS.TV - Sajian kuliner pinggir jalan yang terletak di Jalan Patimura Kota Malang ini menawarkan beragam menu ikan asap yang didatangkan langsung dari Pantai Utara. <br /> <br />Ikan asap disajikan dengan lalapan dan sambal segar. Beragam ikan asap mulai manyung, cumi sampai cakalang, dijual mulai harga Rp 10 ribu. <br /> <br />Selain itu menu kepala ikan yang disiram dengan kuah santan pedas, juga menjadi kuliner pembeda di warung ini. <br /> <br />"Biasanya kan lalapan itu ayam, nah ini ikan asap. Jadi pembeda kuliner. Sehari bisa sampai 150 porsi" Kata Amma, pengelola warung. <br /> <br />Pembeli menyebut sensasi rasa unik dari ikan asap membuat kuliner ini berbeda. <br /> <br />"Enak ya, jadi ikan asapnya menimbulkan kesan smoky di mulut" Kata Dani. <br /> <br />Artikel ini bisa dilihat di : https://www.kompas.tv/regional/515613/sensasi-smoky-ikan-asap-pantura-dengan-sambal-segar
