KALBAR DIGITAL - Kubu Raya, Pemeriksaan kesehatan pada hewan kurban terus dilakukan bahkan pasca pemotongan dan siap disalurkan kepada masyarakat.<br /><br />Pada pemeriksaan tersebut petugas kerap menemukan cacing di hati sapi yang langsung dipisahkan agar tidak terkonsumsi oleh masyarakat.<br /><br />Pada momen perayaan Idul Adha kali ini, ada empat tim yang dibagi untuk pemeriksaan post mortem organ dalam hewan kurban di empat Kecamatan di Kabupaten Kubu Raya.<br /><br />Kecamatan tersebut yakni, Sungai Raya, Sungai Kakap, Sungai Ambawang dan Kecamatan Rasau Jaya. Selain masjid petugas juga menyasar Instansi-instansi yang juga melakukan pemotongan hewan kurban.<br /><br />Pengawas Bibit Ternak Disbunak Kabupaten Kubu Raya, Sri Widayati mengatakan bahwa, pemeriksaan ini akan dilakukan hingga H plus empat hari raya Idul Adha.<br /><br />"Pada pemeriksaan yang kita lakukan, terkadang kita mendapati hari hewan itu yang mengandung cacing, agar tidak tercampur dengan daging lainnya, petugas langsung memisahkannya," kata Sri Widayati.<br /><br />Sri juga menjelaskan bahwa, tidak hanya hati yang dilakukan pemeriksaan oleh petugas, paru dan bagian mata dari hewan baik sapi atau kambing juga diperiksa petugas.*
