GEREKLİ MALZEMELER.<br />5 kilogram domates.<br /> 2,5 kilogram kapya biber.<br />2 baş sarımsak.<br /> 300 gram kıl biber.<br /> 200 gram acı biber isteğe bağlı.<br /> bir demet maydanoz.<br />1 su bardağı sıvı yağ. 200 ml.<br />1 su bardağı sirke. 200 ml.<br />elma ya da Üzüm sirkesi kullanabilirsiniz.<br />2 yemek kaşığı kaya tuzu.<br /> 2 yemek kaşığı çörek otu.<br />yeterli sayıda cam kavanoz.<br />ve hiç kullanılmamış kapak.
