La recette par ici : <br />8 à 10 feuilles de pâte filo <br />100g de beurre <br />2 oeuf <br />250 g de crème fraiche<br />200 g Fourme d’ambert AOP<br />2 grosses poires assez fermes <br />Miel <br />Amandes <br /><br />Découpez vos poires en fines tranches, puis découpez des tranches de Fourme d’Ambert AOP<br />Badigeonnez le fond de votre plat avec de l’huile neutre.<br />Puis pliez en accordéon chaque feuille de pâte filo avant de les mettre au fond du plat jusqu'à remplir tout le plat.<br />Arrosez les feuilles de pâte filo avec du beurre fondu<br />Ajoutez les tranches de poire et de fourme d’Ambert dans les plis de la pâte filo<br /><br />Mélangez vos oeufs, la crème fraîche, le sel et le poivre dans un bocal ou dans un saladier.<br />Versez le mélange sur la pâte filo et la garniture<br />On ajoute un filet de miel et quelques amandes effilées sur le dessus<br /><br />Enfournez à 180°C pendant 25 minutes.<br /><br />Régalez-vous ! <br /><br /><br />Toutes les recettes et astuces sur http://www.750g.com<br /><br /><br />#recettefacile #ideerecette #filocrinklecake #poire #fromages <br />---------------
