Ingrédients :<br />- 1 camembert<br />- 300g de pommes grenailles<br />- 75g de lard<br />- Huile d’olive<br />- Sel<br />- Poivre<br />- Herbes de Provence<br /><br />Instructions :<br /><br />1. Préchauffe ton four à 165ºC.<br />2. Coupe les pommes grenailles en tranches dans le sens de la longueur.<br />3. Ajoute les petits morceaux de lard aux pommes grenailles.<br />4. Assaisonne le mélange avec du sel, du poivre, de l’huile d’olive et des herbes de Provence. Mélange bien.<br />5. Incise le dessus du camembert en formant des croisillons.<br />6. Place le camembert dans un plat allant au four.<br />7. Dispose le mélange de pommes grenailles et lard autour du camembert.<br />8. Enfourne le plat au four préchauffé et laisse cuire pendant 45 minutes.
